Variedad
Vino monovarietal Rosado elaborado con la mejor parcela cultivada de Syrah de Finca Fuentegalana.

Elaboración
Nuestro delicioso Rosado se elaboró usando el tradicional método de “sangrado”, recogiendo el mosto por gravedad después del contacto con los hollejos durante 10-12h. La fermentación se realizó en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada entre 17 y 19ºC.

Notas de cata
Vino de color frambuesa intense, característico de la Syrah, este Rosado tiene un aroma de fresas, frambuesas y cerezas en licor. En la boca tiene una entrada suave y agradable que nos recuerda lo que hemos apreciado en la nariz. El equilibrio entre estructura y acidez intensifica el sabor del vino.